近日，李宁被曝正在申请“宁咖啡 NING COFFEE商标，这意味着继中国邮政、中国石油、中国石化、同仁堂、万达等龙头企业跨界卖咖啡之后，李宁也要开始卖咖啡了。
咖啡赛道的火热，不但有瑞幸、Seesaw Coffee、Manner等专业咖啡品牌互相“battle”，也不乏诸如同仁堂、中国石油、“狗不理”等另类玩家想分一杯羹，一时间，咖啡市场好不热闹，究其原因，还是大家对咖啡赛道的看好与热情。
咖啡，从外国传来的舶来品，一直认为是“小资”才能享受的奢侈品。但随着国人对于咖啡文化的逐步接受，咖啡品牌的日益增多，咖啡已逐渐由“赶时髦的饮品”转变为“日常饮品”，成为很多上班族的日常必备。加之近年来风险投资机构对消费市场的投入，涌现出多家咖啡品牌，个别融资金额达到亿元以上级别。
天眼查数据显示，截止目前，我国咖啡相关企业15.9万家，2021年新增注册企业2.4万家，注册企业增速达到18.9%；
从地域分布来看，广东、云南以及江苏三地，咖啡相关企业数量最多，分别拥有3.4万家、1.4万家以及1万家；
从注册资本来看，超8成企业注册资本在100万元，注册资本在1000万元以上的企业占比4.5%；
从成立时间来看，超6成企业成立于5年之内，10.5%的企业成立于10年以上；
从企业类型来看，63.5%的相关企业属于个体工商户，28.4%的企业属于有限责公司。
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据天眼查不完全统计，截止目前，咖啡相关企业融资事件合计发生180起，融资金额超420亿元；2022年1月以来，已发生融资事件12起，融资金额超30亿元。在消费者接受度日益增高，资本投入热情不断，跨界玩家不断加入，中国咖啡市场将迎来混战。
商标是用来区别一个经营者的品牌或服务和其他经营者的商品或服务的标记。我国商标法规定，经商标局核准注册的商标，包括商品商标、服务商标和集体商标、证明商标，商标注册人享有商标专用权，受法律保护，如果是驰名商标，将会获得跨类别的商标专用权法律保护。
