相信不少江门阿妈
都对煲汤有一手，
冬瓜更是煲汤的好食材
图片：图虫创意
那么，你有吃过开平的“潭碧冬瓜”吗？
近日，记者从相关部门获悉，开平“潭碧冬瓜”经国家知识产权局商标局核准注册，获批国家地理标志证明商标。
这是继“大沙天露茶”后，开平市获得的第二个国家地理标志证明商标，对今后开展“一乡一品”“一村一品”建设，落实商标战略兴农富农工作，促进地方产业发展具有重要促进作用。
“潭碧冬瓜”主要产自开平市苍城镇，当地属亚热带海洋性季风气候区，处于广东省优质稻、精品蔬果、优质畜禽和水产品的优势产业带，地方特色食材丰富，是首批国家现代农业示范区。
苍城镇潭碧村山清水秀、土地肥沃，得以种植一种本地冬瓜。此瓜因产地潭碧村而得名，被称为"潭碧冬瓜”。“潭碧冬瓜”外表呈三角形带一层白灰，比普通冬瓜矮，单瓜重约3千克，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效。
据悉，为大力推动商标兴农工作,充分发挥商标品牌引领作用，提升地方特色产品的商标品牌影响力和产品附加值，“潭碧冬瓜”被作为开平市推动乡村振兴涉农商标品牌建设的一个重点项目推进。
近年来，开平市市场监管局工作组深入田间地头走访调研，通过实地察看，咨询种植户、村干部等方式，详细了解“潭碧冬瓜”的种植规模、产量、市场销售等情况；同时,开展针对性商标知识培育指导工作，带动种植户提高对商标品牌和食用农产品质量的认识，营造良好的农村农业商标品牌建设氛围。
开平还有哪些“国字号”特产
早在2018年12月14日
“大沙天露茶”通过国家知识产权局核准
成功注册地理标志证明商标
成为开平市首个国家地理标志证明商标
大沙镇农业综合服务中心于2016年6月向国家知识产权局提出注册“大沙天露茶”为地理标志证明商标的申请。经过2年多时间的努力，“大沙天露茶”地理标志证明商标终于成功注册。
此外
马冈鹅、大沙茶
先后获得另一“国字号”
——国家农产品地理标志认定
马冈鹅
马冈鹅作为“广东四大名鹅”之一，肉质鲜美，营养丰富。目前，开平市已形成以马冈镇、苍城镇、月山镇为主的马冈鹅养殖集中区。其中，马冈镇是全国“一村一品”示范镇和马冈鹅特色农产品优势区。
2021年，开平全市的马冈鹅养殖场（户）达750家，其中规模养殖场（户）233家，全年出栏量达500万只，居江门市第一。今年3月，开平以马冈镇为试点，打造全国首个镇域行政区品牌“马冈优品”，力争到2025年，马冈鹅系列产品产值达100亿元，其他系列产品产值达到10亿元。
大沙茶
茶香浓郁，汤色明亮，是大沙茶的品质特征。2018年至2021年，大沙茶先后10次获得广东十大茗（春）茶荣誉称号。
据统计，今年以来开平市茶叶种植面积约4万亩，产量约1000吨，主产区大沙镇是广东首个生态茶园创建专业镇，是“广东十大茶乡”之一，也是广东省“一村一品、一镇一业”专业镇。
商标是企业的无形资产，其特有的独占性、排他性是造就每一家品牌差异化的利器，强大的企业要发展起来并且走得更远，商标布局必不可少。企业要意识到了商标的重要性，特别是随着自己的品牌知名度不断地提高，商标的重要性也会越来越大。
