蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。现在市场中可以看见很多不同的蜂蜜，而且其颜色等都是有些许差异的。所以关于蜂蜜商标所在的类别应该怎样选择会比较合理？
还是应该通过商标分类百科中的查询得到想要的商标，即蜂蜜商标所在的类别就是在第30类。至于为何不能直接选择这个大类，那是因为大类里面包含的项目实在是太多，尤其是这种专门归类食品的分类，可能涉及的食品会更多。因此还需要细化选择。
细化后得到的最终选择可以是“3005-蜂蜜，蜂王浆等营养食品 – 烹饪用淀粉糖浆3005，烹饪用玉米糖浆3005，糖蜜糖浆3005，用作天然增甜剂的龙舌兰糖浆3005 食品用糖蜜300095， 黄色糖浆300096， 蜂蜜300098， 蜂胶*300166， 蜂王浆*300168，龙舌兰糖浆（天然增甜剂）300244”等。
所以最后分类的选择，还是应该通过大类推出小类，假设企业有条件的话，可以将近似的类别一并选择，这样前期得到的保护才会更大。
