盘箸有喜（上海）生物科技有限公司申请注册多个钟薛低”、钟薛不低”、钟薛不高”、钟薛小高”、钟薛步步高”商标，含盖方便食品、啤酒饮料、教育娱乐、广告销售等45个国际分类。
股东信息显示，该公司由钟薛高食品（上海）有限公司全资持股。
钟薛高成立于2018年，这个品牌曾因31摄氏度高温不化”、火烧不化”数次冲上热搜榜，引发关注。
当时钟薛高方面作出回应，称钟薛高公司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产，并于检测合格后出厂”。
钟薛高认为，用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学，希望并欢迎公众及媒体秉承科学的立场对相关问题进行调查、科普。
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容易升值的商标名，一般情况下，越通俗易懂的名字，越有意义的名字更值钱。商标的名字，比如像2-3个字的商标名字未来将会变得很稀缺。因为中国的汉字只有那么多，而且商标又是不可再生资源，所以好的商标是很难得的。
