2022年6月15日,安徽省市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告(2022年第18期)。
安徽省皖垦农产品超市有限公司蒙城路分公司(合肥)销售的、标称安徽倮倮米业有限公司(滁州)生产的糙米粉(250克(25克x10)/盒,倮倮及字母图形商标,2021-12-25),霉菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为870CFU/g,80CFU/g,14000CFU/g,2900CFU/g,4900CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g。
霉菌是真菌的一种,霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染,也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底,还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
安徽倮倮米业有限公司官网称,倮倮米业成立于2008年3月,是安徽农垦集团–安徽省农垦农产品有限公司下属企业。是集种植、烘干、仓储、精深加工、新产品研发、销售于一体的、质量可追溯的稻米全产业链省级农业产业化龙头企业。
官网还称,公司十分重视产品质量和企业信誉,所产“倮倮”牌系列大米和“贵员”牌水磨糯米粉,以其米质优、口感好、色泽洁白、清香扑鼻、绿色无污染和含硒元素的特色深受广大消费者的喜爱。企业及产品先后获得中国“放心米”、安徽省著名商标、安徽省诚信示范企业、安徽省食品行业十大重点推广品牌、安徽省农业产业化省级龙头企业、安徽省粮食产业化省级龙头企业、安徽十佳粮油、全国放心粮油示范加工企业、全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地、安徽省专精特新中小企业、安徽省名优特产食品、安徽省食品行业质量管理示范企业等荣誉。是国家首批安徽实现从农田到餐桌,全程质量可追溯的农产品。
商标是企业的无形资产,其特有的独占性、排他性是造就每一家品牌差异化的利器,强大的企业要发展起来并且走得更远,商标布局必不可少。企业要意识到了商标的重要性,特别是随着自己的品牌知名度不断地提高,商标的重要性也会越来越大。